Bado tupo Kahama, na leo tulikua tunapika nyama ya kukaangwa iliyolowekwa kwenye mchanganyiko mwingi mwingina wali wa nazi. .
Hapo chini picha ya nyama ikiwa katika mchanganyiko
Baada ya kukolea viungo, nyama ilikaangwa kwenye mafuta
Na huu ndio muonekano wa nyama baada ya kuiva
Na ule mchanganyiko wa kumarinate nyama ulipikwa na kutengenezwa sauce ya kulia wali
Kusindikizia nyama zile, wali wa nazi ndio ulitumika
Matunda ya aina kadha wa kadha yaliyokatwa katwa vipande na ndio yalisindikizia menu nzima na bilauri ya maji safi baridi
Kwa pamoja mlo wetu pande za Kahama ulikua hivi usiku huu
Tujuze cha usiku huwa wala wapi na nani? pande zipi n.k
Kutoka Kahama LJM nawajuza!!
Ningepata mke anayejua kupika chakula kitamu kama icho mbooona
ReplyDeleteUsipate shida, ukishaoa tu mnunulie mkeo smart phone, au laptop aweze kupata access ya menu time blog na huku atajifunza, nawe utafurahia menu hizo.
ReplyDeleteTunashukuru kwa maoni.